EXPLORE. TASTE. SHARE.

Myskikurpitsakeitto sipulin, valkosipulin ja chilin kera

Myskikurpitsakeitto sipulin, valkosipulin ja chilin kera

Herkullinen, terveellinen keitto myskikurpitsasta!

Ainekset

1 kg myskikurpitsaa
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
1 sellerinvarsi
1 punainen chili (valinnainen)
2 rkl ruokaöljyä
1 kasvisliemikuutio
1 pieni nippu persiljaa
Suolaa ja pippuria

Valmistelu

  • 1
    Leikkaa myskikurpitsa suuriksi lohkoiksi. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Leikkaa selleri paloiksi. Jos tahdot keittoon pientä tulisuutta, lisää yksi punainen chili. Leikkaa chili puoliksi pitkittäissuunnassa, poista siemenet ja pilko pieneksi.

  • 2
    Kuullota sipuli, valkosipuli ja myskikurpitsa öljyssä suurella pannulla. Lisää 1 litra vettä ja liemikuutio, ja kiehauta. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia, kunnes keitto on valmista.

  • 3
    Pilko persilja ja lisää keittoon. Soseuta keitto sauvasekoittimella tai yleiskoneessa ja mausta suolalla ja pippurilla.

  • Löytää maukkaita eksoottisia...

    Tuotteemme

    Avokado

    KARAMBOLA

    Sitruunaruoho

    JUOMAKOOKOS

    Myskikurpitsa

    INKIVÄÄRI

    GRANAATTIOMENA

    Vihreä parsa

    Haricot vert -pavut

    KOOKOS

    KUMKVATTI

    Lime

    MANGOSTANI

    Mango

    OMENAPÄÄRYNÄ

    PAPAIJA

    Passionhedelmä

    Verkkosivustomme käyttää evästeitä tarjotakseen sinulle paremman käyttökokemuksen ja parantaakseen sivustoamme. Opi lisää.