yoghurtijs_blauwebessen
Mustikka-jugurttijäätelö

Ainekset

500 g mustikoita
3 rkl sitruunamehua
100 g sokeria
3 dl jogurttia
2 dl vispikermaa
vohveleita koristeeksi

Helposti valmistettava jugurttijäätelö mustikoilla, herkullinen jälkiruoka.

VALMISTUSOHJE

  • 1
    Laita sivuun 50 g marjoja koristeeksi. Soseuta marjat käsisekoittimella tai tehosekoittimessa.
  • 2
    Sekoita marjasose sitruunamehun, jogurtin ja sokerin kanssa. Vaahdota vispikerma puolijäykäksi ja sekoita se marja-jogurttiseokseen.
  • 3
    Kaada seos suureen kulhoon tai pakasterasiaan ja laita se pakkaseen puoleksi tunniksi.
  • 4
    Lusikoi seosta, jotta suuria jääkiteitä ei muodostu. Toista tätä 1 tunnin ajan ja anna jäätelön jäätyä vähintään 3 tuntia.
  • 5
    Tarjoile jäätelöannokset koristeltuna mustikoilla ja vohvelilla.
  • Muut reseptit

    Verkkosivustomme käyttää evästeitä tarjotakseen sinulle paremman käyttökokemuksen ja parantaakseen sivustoamme. Opi lisää.