EXPLORE. TASTE. SHARE.

Mathijsin paistetut sokeriherneet inkiväärillä, sitruunalla ja valkosipulilla

Mathijsin paistetut sokeriherneet inkiväärillä, sitruunalla ja valkosipulilla

Herkullisen yksinkertainen wokkiannos, jonka on luonut Mathijs Vrieze. Paistamalla sokeriherneitä yhdessä sitruunan, valkosipulin ja inkiväärin kanssa syntyy uskomaton makujen kirjo!

Ainekset

  • 300 grammaa sokeriherneitä
  • puolikas sitruuna
  • 2 valkosipulinkynttä
  • peukalon kokoinen pala inkivääriä
  • 2 tl valkoisia/mustia seesaminsiemeniä
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan
  • 1 rkl tuoretta tilliä
gember_vrij

INKIVÄÄRI

peulen_vrij

Lumiherneet

Valmistelu

  • 1
    Pese sitruuna ja leikkaa puolet siitä pieniksi paloiksi. Kuori inkivääri ja 2 valkosipulinkynttä ja leikkaa ne paloiksi. Paista sitruuna, inkivääri ja valkosipuli öljyssä wokkipannulla matalalla lämmöllä.




  • 2
    Leikkaa sokeriherneiden päät pois. Nosta wokin lämpöä ja paista sokeriherneitä sitruunan, inkiväärin ja valkosipulin kanssa 3-5 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Lisää lopuksi seesaminsiemenet ja ripaus suolaa ja pippuria.




  • 3
    Paistetun inkiväärin ja sitruunan palat ovat syötäviä. Itse olen näiden makuräjähdysten ystävä, mutta kaikki eivät pidä niistä. Tästä syystä suosittelen pitämään palaset melko isoina, jotta ne voidaan helposti siirtää sivuun. Ripottele lopuksi annoksen päälle tilliä.




  • gember_vrij

    INKIVÄÄRI

    peulen_vrij

    Lumiherneet

    Löytää maukkaita eksoottisia...

    Tuotteemme

    mustikka

    Avokado

    Avokado

    KARAMBOLA

    Sitruunaruoho

    Discovered Myskikurpitsa

    Myskikurpitsa

    Salak

    JUOMAKOOKOS

    INKIVÄÄRI

    GRANAATTIOMENA

    Valkoinen parsa

    groene asperges

    Vihreä parsa

    Haricot vert -pavut

    KOOKOS

    KUMKVATTI

    Lime

    MANGOSTANI

    Mango

    OMENAPÄÄRYNÄ

    Discovered Papaya

    PAPAIJA

    Passionhedelmä

    Verkkosivustomme käyttää evästeitä tarjotakseen sinulle paremman käyttökokemuksen ja parantaakseen sivustoamme. Opi lisää.