aardbeiensalade
Mansikka-kanasalaatti

Ainekset

Salaatinkastike:
60 ml hunajaa
2 rkl valkoviinietikkaa
1 tl Dijon-sinappia
60 ml ekstra-neitsytoliiviöljyä
merisuolaa ja tuoretta mustapippuria

Salaatti:
120 g babypinaattia
125 g mansikoita (paloiteltuna)
250 g paahdettua kanaa siivutettuna
25 g paloiteltuja pähkinöitä

Tuore keväinen salaatti mansikoista, pinaatista, paahdetusta kanasta ja pähkinöistä

VALMISTUSOHJE

  • 1
    Sekoita hunaja, viinietikka ja sinappi pienessä kulhossa. Lisää öljy hitaasti valuttaen, sekoittaen koko ajan vispilällä. Lisää suolaa ja pippuria oman makusi mukaan.
  • 2
    Laita pinaatti ja mansikat suureen kulhoon. Levitä salaatinkastiketta salaatin päälle ja sekoita kevyesti. Laita kananpalat päällimmäiseksi ja koristele pähkinänpaloilla.
  • Muut reseptit

    Verkkosivustomme käyttää evästeitä tarjotakseen sinulle paremman käyttökokemuksen ja parantaakseen sivustoamme. Opi lisää.