eiersalade-avocado
Kananmunasalaatti avokadon kera

Ainekset

2 ruokalusikallista kreikkalaista (tai tavallista) jogurttia.
2 ruokalusikallista majoneesia
6 kovaksi keitettyä kananmunaa, jäähdytettyinä
1 iso avokado (tai kaksi pientä avokadoa)
Suolaa ja pippuria

Paahtoleipä kananmunasalaatin kanssa maistuu aina herkulliselta. Se on vielä parempaa, kun lisäät munasalaattiin avokadoa. Tämä avokado-munasalaatti on herkullinen muunnelma klassisesta kananmunasalaatista. Se on mukavan kevyttä jogurtin ja avokadon palojen ansiosta. Sopii täydellisesti voileipien, suolakeksien tai salaattien lisukkeeksi.

VALMISTUSOHJE

  • 1
    Sekoita jogurtti ja majoneesi.
  • 2
    Leikkaa kananmunat ja avokado paloiksi ja sekoita seokseen. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
  • 3
    Tarjoile paahtoleivän, voileipien, sämpylöiden, keksien tai salaattipedin päällä.
  • Muut reseptit

    Verkkosivustomme käyttää evästeitä tarjotakseen sinulle paremman käyttökokemuksen ja parantaakseen sivustoamme. Opi lisää.