gevuldepapaya-gehakt
Jauhelihalla täytetyt papaijat tarjoiltuna papaijapähkinäriisin kera

Ainekset

2,5 papaijaa
350 g jauhelihaa
jauhelihamaustetta
1 kananmuna
1 limetti
suolaa
1 chilipaprika
pähkinäriisiä
kourallinen cashewpähkinöitä

Papaija täytetään usein makeilla hedelmillä ja jäällä. Se on kuitenkin erittäin maukas myös suolaisen täytteen kanssa! Sekoita joukkoon jauhelihaa, hieman chilipaprikaa, suosikkipähkinöitäsi ja koossa on upea ateria.

VALMISTUSOHJE

  • 1
    Kuumenna uuni 180 °C:een.
  • 2
    Halkaise chilipaprika, pilko se ja poista siemenet.
  • 3
    Sekoita jauheliha, kananmuna, jauhetut yrtit, suola ja puolet pilkotusta chilipaprikasta keskenään. Paista jauhelihaa, kunnes se on kauniin ruskeaa.
  • 4
    Leikkaa 2 papaijaa puoliksi ja poista kaikki siemenet. Lorauta papaijan puolikkaiden sisäpuolelle limetin mehua. Aseta papaijat uunivuokaan ja täytä jauhelihalla.
  • 5
    Kypsennä papaijoita uunissa noin 30 minuuttia. Keitä sillä välin pähkinäriisi pehmeäksi pakkauksen ohjeiden mukaan.
  • 6
    Leikkaa puolikas (tai halutessasi kokonainen) papaija pieniksi paloiksi ja sekoita se riisin joukkoon. Ripottele myös riisin päälle cashewpähkinöitä.
  • 7
    Tarjoile riisi papaijoiden kanssa ja nauti!
  • Muut reseptit

    Verkkosivustomme käyttää evästeitä tarjotakseen sinulle paremman käyttökokemuksen ja parantaakseen sivustoamme. Opi lisää.