EXPLORE. TASTE. SHARE.

Bataattikeitto inkiväärillä ja limellä

Bataattikeitto inkiväärillä ja limellä

Herätä makuhermosi kulhollisella bataattikeittoa inkiväärillä ja limellä. Bataattien makeutta korostaa inkiväärin kirpeä potku, kun taas lime lisää virkistävän sitrushedelmien raikkauden. Hyvää ruokahalua!

Ainekset

Oliiviöljyä
1 sipuli hienonnettuna
3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
2 tl raastettua tuoretta inkivääriä
500 g bataattia paloina
1 l kasvislientä
200 ml kookosmaitoa
2 limen mehu

Valmistelu

  • 1
    Kuumenna tilkka oliiviöljyä pannulla ja paista sipuli, valkosipuli ja inkivääri.

  • 2
    Lisää bataatit pannulle ja paista hetki. Kaada vihannekset, kiehauta ja hauduta 15 minuuttia.

  • 3
    Soseuta keitto sauvasekoittimella ja lisää kookosmaito ja limemehu.

  • 4
    Hauduta nyt vielä 10 minuuttia. Mausta keitto suolalla ja pippurilla.

  • Löytää maukkaita eksoottisia...

    Tuotteemme

    Avokado

    KARAMBOLA

    Sitruunaruoho

    JUOMAKOOKOS

    Myskikurpitsa

    INKIVÄÄRI

    GRANAATTIOMENA

    Vihreä parsa

    Haricot vert -pavut

    KOOKOS

    KUMKVATTI

    Lime

    MANGOSTANI

    Mango

    OMENAPÄÄRYNÄ

    PAPAIJA

    Passionhedelmä

    Ananaskirsikka

    Pitaija

    Lumiherneet

    POMELO

    RAMBUTAANI

    SHARON

    Sugarsnaps

    VIIKUNAT

    BATAATTI

    Verkkosivustomme käyttää evästeitä tarjotakseen sinulle paremman käyttökokemuksen ja parantaakseen sivustoamme. Opi lisää.