Kananmunasalaatti avokadon kera

Paahtoleipä kananmunasalaatin kanssa maistuu aina herkulliselta. Se on vielä parempaa, kun lisäät munasalaattiin avokadoa. Tämä avokado-munasalaatti on herkullinen muunnelma klassisesta kananmunasalaatista. Se on mukavan kevyttä jogurtin ja avokadon palojen ansiosta. Sopii täydellisesti voileipien, suolakeksien tai salaattien lisukkeeksi.

Brunssiburgeri paistetulla avokadolla, pekonilla ja kananmunalla

Haluatko brunssin, jolla tunnet syöväsi hampurilaista? Tämä resepti on terveellisempi vaihtoehto! Mukavan paksu viipale moniviljaleipää, jonka päällä on avokadoa, pehmeäksi keitettyä kananmunaa ja paistettua pekonia. Suuri etu on se, että näitä aineksia on usein muutenkin kotona, joten voit helposti valmistaa herkullisen lounas- tai brunssivoileivän useammin.

Mathijksen kanarulla bataattien ja vihreän parsan kera

kanarulla

Tämä hollantilaisen TV-kokki Mathijs Vriezen luoma juhlallinen pääruoka sisältää kolme ruokalajia, jotka sopivat täydellisesti yhteen: kanarullat, Hasselback-bataatit ja vihreä parsasalaatti. Tässä reseptissä Mathijs demonstroi, kuinka valmistat omat kanarullat valkosipulilla, limellä ja salvialla. (Voit myös ostaa niitä siipikarjan myyjältäsi.) Leikkaamalla bataatit viuhkoiksi ne kypsenevät nopeammin. Vihreä parsa syödään raakana osana salaattia. Tässä on ohje, joka varmasti ilahduttaa kaikkia.

Viikunakanapeet pekonin ja vuohenjuuston kera

Tämä herkullinen viikunakanapee on helppo valmistaa, ja aina iskee asian ytimeen! Viikunan makeuden, rapean pekonin ja kermaisen vuohenjuuston yhdistelmä on yksinkertaisesti herkullinen.

Mangosalaatti vihreillä parsanauhoilla

mangosalade

Liity Dafnen ja Sannen seuraan kokkailemaan tätä täyttävää ja värikästä salaattia, jossa on mangoa ja vihreitä parsanauhoja sekä granaattiomenan siemeniä koristeena.

Dafne: ”Sanne ja minä olemme hulluina salaatteihin. Parsanauhat ja mangosuikaleet tekevät tästä salaatista maukkaan muunnoksen. Hyvätäytteinen salaatti, joka tihkuu vitamiineja!”

Myskikurpitsarisotto

Sanne ja Dafne Schippers valmistivat tämän upean risoton, jonka toisena pääaineena käytettiin myskikurpitsaraastetta.

Avokadon puolikkaat täytettynä hummuksella

Avokadon puolikkaat

Tällä kertaa maukas, erityisesti juhlakauteen sopiva ruoka-annos: avokadon puolikkaat. Nämä hummuksella täytetyt avokadot käyvät hyvin myös lounaasta tai välipalasta! Erilaisilla täytekoostumuksilla tämä annos näyttää kuin pieneltä puutarhalta, ja jokainen pala maistuu erilaiselta.