Bataattipata makadamiapähkinöiden ja granaattiomenan kera
Tämä on muunnelma perinteisestä bataattipadasta, jota tarjoillaan usein joulun aikaan Yhdysvalloissa. Se on herkullinen lisuke, mutta sopii myös kasvispääruoaksi. Maku on talvinen, makea ja mausteinen.
Burrata papaijan, paahdettujen tomaattien, mangetout-herneiden ja manteleiden
Pehmeä burrata on kermaisempi versio mozzarellasta. Se tarjoillaan perinteisesti tomaattiviipaleiden ja basilikan kanssa, mutta burrata on vielä maukkaampaa tuoreen papaijan, paistetun mangetoutin ja mantelipeston kera.
Mantelikakku kermavaahdolla, pitaijalla ja passionhedelmällä (uusi)
Herkullisen mantelikakun avulla saat ystäviä! Kakun kermavaahto ja pitaijan raikas maku saavat hymyn huulillesi. Tuore salvia ja passionhedelmä viimeistelevät tämän herkun.
Helmikanaa bataattimuusin ja parsan kera
TV-kokki Mathijs Vrieze loi tämän herkullisen annoksen erityisesti meitä varten. Se on eksoottinen jouluruoka: Helmikanaa bataattimuusin ja parsan kärkien kera. Nauttikaa!
Myskikurpitsarisotto rapean lohen ja vihreän parsan kera
Risoton tekeminen on helpompaa kuin luuletkaan. Myskikurpitsan palat tekevät tästä kermaisesta riisiruoasta entistäkin maukkaamman. Tarjoile al denteksi paistetun vihreän parsan ja uunissa rapean kuoren saaneen lohen kanssa.
Mini-pavlovat kumkvatin ja passionhedelmän kera
Klassinen pavlova eksoottisella vivahteella!
Gratinoidut haricot vert -pavut sulatetun juuston kera
Tämä TV-kokki Mathijs Vriezen resepti on hyvin yksinkertainen, mutta se herauttaa veden kielelle! Nämä mozzarellalla, valkosipulilla, kevätsipulilla ja ripauksella kuminaa gratinoidut haricot vert -pavut ovat helppoja valmistaa ja erittäin maukkaita.
Punajuurilohta granaattiomenan ja inkiväärin kera
Kauniin värinsä ansiosta tämä ruokalaji sopii mainiosti jouluillallisen pääruoan lisukkeeksi. Tarjoiltuna vaikkapa perunoiden ja parsan kanssa.
Paistetut sokeriherneet hasselpähkinöillä ja hunajalla
Kuka tahansa voi tehdä näitä Mathijs Vriezen helppoja paistettuja sokeriherneitä. Salaisuus piilee hasselpähkinöiden, hunajan ja persiljan yhdistelmässä: et tule uskomaan makunystyröitäsi!
Mathijsin paistetut sokeriherneet inkiväärillä, sitruunalla ja valkosipulilla
Herkullisen yksinkertainen wokkiannos, jonka on luonut Mathijs Vrieze. Paistamalla sokeriherneitä yhdessä sitruunan, valkosipulin ja inkiväärin kanssa syntyy uskomaton makujen kirjo!