Kuumenna wokkipannua, kunnes se on erittäin kuuma. Kuumenna 2–3 ruokalusikallista öljyä pannulla ja kypsennä ensin liha tai kala. Leikkaa vihannekset ja paista, kunnes kasvikset ovat al dente. Nyt voit lisätä makuja, kuten yrttejä ja mausteita sekä (wokki)kastikkeita. Tarjoile paistamasi nuudelien tai riisin kera.