Papajasmoothie met banaan en aardbei
In een lekkere smoothie komt de heerlijke smaak van papaya geweldig tot zijn recht. Geweldig om te dag mee te beginnen of gewoon tussendoor!
Havermouttaart met sharonfruit
Deze taart kun je zelfs bakken wanneer je geen bakprins(es) bent! De bodem is van havermout, die garneren we met roomkaas, sharonfruit en physalis.
Physalissmoothie met mango en passiefruit
Heerlijke smoothie met physalis, mango en passiefruit. Lekker bij het (paas)ontbijt!
Zoete-aardappelpizza met gepofte zoete aardappel
Deze bijzondere zoete-aardappelpizza maak je met gepofte zoete aardappel, tomaat, gorgonzola en rucola.
Zoete-aardappelfrietjes uit de oven
Heerlijke gezonde friet van zoete aardappel. Een goed alternatief voor gewone frietjes. De smaak is iets zoetig, kinderen vinden het geweldig!
Spinaziesalade met sharonfruit
Een zeer verrassende combinatie van spinazie, geitenkaas en sharonfruit. Probeer het eens!
Zoete schuimomelet met papaya en amandelschaafsel
Deze zoete schuimomelet is een feest om te eten. Heerlijk gedecoreerd met zachte zoete papaya, amandelschaafsel, limoenrasp en munt. Het lijkt net een heel luchtige cake, maar dan gebakken in de oven en bereid zonder bloem.
Flespompoensoep met ui, knoflook en rode peper
Een lekker en gezond soepje met flespompoen! Deze soep is niet moeilijk om te maken en zit bomvol vitaminen.
Flespompoen uit de oven
Geroosterde flespompoen met knoflook en peterselie, een superlekker bijgerecht!
Zalm ceviche met mango en passiefruit
Met dit hapje voor bij de borrel ga je indruk maken bij je gasten. De combinatie van rauwe verse zalm met mango en passiefruit is onweerstaanbaar lekker. Je kunt hem ook als tartaar maken.