Havermouttaart met sharonfruit

havermouttaart

Deze taart kun je zelfs bakken wanneer je geen bakprins(es) bent! De bodem is van havermout, die garneren we met roomkaas, sharonfruit en physalis.

Zoete-aardappelfrietjes uit de oven

Heerlijke gezonde friet van zoete aardappel. Een goed alternatief voor gewone frietjes. De smaak is iets zoetig, kinderen vinden het geweldig!

Zoete schuimomelet met papaya en amandelschaafsel

Deze zoete schuimomelet is een feest om te eten. Heerlijk gedecoreerd met zachte zoete papaya, amandelschaafsel, limoenrasp en munt. Het lijkt net een heel luchtige cake, maar dan gebakken in de oven en bereid zonder bloem.

Zalm ceviche met mango en passiefruit

Met dit hapje voor bij de borrel ga je indruk maken bij je gasten. De combinatie van rauwe verse zalm met mango en passiefruit is onweerstaanbaar lekker. Je kunt hem ook als tartaar maken.