Zitronengras-Ingwertee
Zitronengras-Ingwertee
Mit Zimt und Sternanis

Zutaten

1 Liter Wasser
2 Stängel Zitronengras
1 Stück frischer Ingwer (Daumengröße)
1 Zimtstange
3 Stück Sternanis
Ein herrlich duftender Tee mit Zitronengras und Ingwer. Immer schön zu trinken, aber besonders schön, wenn du die Grippe oder eine Erkältung hast!

Zubereitung

  • 1
    Schneide die Stängel des Zitronengrases in große Stücke. Schäle den Ingwer dünn und schneide ihn in große Stücke.
  • 2
    Bringe das Wasser zum Kochen und gib den Ingwer und das Zitronengras hinzu. Gib auch die Zimtstange und den Sternanis hinzu.
  • 3
    5 bis 10 Minuten köcheln lassen. Durch ein Sieb abseihen.
  • 4
    Serviere das abgeseihte Getränk warm und mit etwas Honig nach Geschmack.
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