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Zitronengras-Ingwertee

Zitronengras-Ingwertee

Ein herrlich duftender Tee mit Zitronengras und Ingwer. Immer schön zu trinken, aber besonders schön, wenn du die Grippe oder eine Erkältung hast!

Zutaten

1 Liter Wasser
2 Stängel Zitronengras
1 Stück frischer Ingwer (Daumengröße)
1 Zimtstange
3 Stück Sternanis

Vorbereitung

  • 1
    Schneide die Stängel des Zitronengrases in große Stücke. Schäle den Ingwer dünn und schneide ihn in große Stücke.

  • 2
    Bringe das Wasser zum Kochen und gib den Ingwer und das Zitronengras hinzu. Gib auch die Zimtstange und den Sternanis hinzu.

  • 3
    5 bis 10 Minuten köcheln lassen. Durch ein Sieb abseihen.

  • 4
    Serviere das abgeseihte Getränk warm und mit etwas Honig nach Geschmack.

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