EXPLORE. TASTE. SHARE.

Veggiebburger mit süsskartoffeln und halloumi

Veggiebburger mit süsskartoffeln und halloumi

Veggieburger sind derzeit sehr beliebt. Aber hast du schon einmal einen Süßkartoffel-Veggie-Burger probiert? Dieser Veggieburger besteht aus Süßkartoffeln und Violife-Halloumi.

Zutaten

  • 2 große Süßkartoffeln
  • 450 g Violife-Halloumi
  • Würziges Mango-Chutney, falls gewünscht

Vorbereitung

  • 1
    Schneide die Süßkartoffel und den Halloumi in etwa 4 cm breite Scheiben.

  • 2
    Bestreiche die Süßkartoffel- und Halloumi-Scheiben mit Olivenöl.

  • 3
    Grille die Scheiben auf dem BBQ. Grille die Süßkartoffel etwa 10 Minuten lang, den Halloumi 4 Minuten lang. Du musst diesen Käse unbedingt grillen, um das beste Ergebnis zu erzielen. Der Käse hat eine feste Konsistenz und bleibt auch nach dem Grillen fest. Vergiss nicht, die Scheiben nach der Hälfte der Zeit zu wenden.

  • 4
    Wenn sie auf dem Grill fertig sind, baue ein ‚Hamburger‘: zuerst eine Scheibe gegrillte Süßkartoffel, dann eine Scheibe Halloumi und dann einen Löffel Mango-Chutney. Wiederhole diesen Vorgang, bis du einen schönen Burger hast. Das Rezept für das Mango-Chutney findest du hier.

  • Die Entdeckung leckerer Exoten...

    Unsere Produkte

    Avocado

    KARAMBOLE

    Zitronengras

    TRINK-KOKOSNUSS

    Flaschenkürbis

    INGWER

    GRANATAPFEL

    Grüner Spargel

    Haricots verts

    KOKOSNUSS

    KUMQUATS

    Limette

    Unsere Website verwendet Cookies, um Ihnen ein besseres Erlebnis zu bieten und um unsere Seite zu verbessern. Mehr erfahren