spinaziesalade-sharonfruit
Spinatsalat mit sharonfrucht

Zutaten

1 Discovered Sharonfrucht
150 g Ziegenkäse
150 g Spinat (frisch)
Salz und Pfeffer
Eine Handvoll Mandeln (geröstet)

Eine erstaunliche Kombination aus Spinat, Ziegenkäse und Sharonfrucht. Versuchen Sie es einmal!

Zubereitung

  • 1
    Legen Sie den Spinat auf einen großen flachen Teller.
  • 2
    Schneiden Sie die Sharonfrucht in dünne Spalten. Legen Sie diese auf den Spinat.
  • 3
    Den Ziegenkäse zerbröckeln und über dem Salat verteilen. Streuen Sie die Mandeln über den Salat. Nach Geschmack Pfeffer und Salz hinzufügen.
  • 4
    TIPP: Auch lecker mit Pesto- oder Balsamicodressing.
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