1
Mische die Spargelspitzen mit Olivenöl, Pfeffer und Salz in einer Auflaufform und backe sie im Ofen bei 175 Grad für 2-mal 8 Minuten.
2
Rühre den Spargel nach den ersten 8 Minuten kurz um.
3
Während der Spargel im Ofen ist, belegst du die Wraps mit den restlichen Zutaten und dem abgekühlten Spargel. Versuche, alles in der Mitte des Wraps in einem Streifen zu verteilen und rolle diesen dann fest auf.
4
Schneide den Wrap in der Mitte durch und befestige ihn mit Zahnstochern oder Schnur. Sieht doch gut aus, oder?
