1
Banane halbieren. Zwei Scheiben mit Schale abschneiden. Als Dekoration beiseite legen. Übrige Banane schälen und grob zerkleinern. Pomelo halbieren und auspressen.
2
Banane, Pomelosaft, Buttermilch und Honig im Mixer pürieren. Wenn der Drink zu dickflüssig ist, etwas mehr Buttermilch unterrühren.
3
Pomelo-Smoothie in in 2 Gläser geben. Gläser mit Banane dekorieren. Etwas Zimt darüber streuen. Gekühlt servieren.