2 Nashibirnen
2 Orangen
1 rote Paprika
1 Wintermöhre
1 Viertel Rotkohl
½ Gurke
3 EL Sojabohnen
2 EL Olivenöl
2 TL frischer Ingwer
1 Limette
2 Knoblauchzehen
1 kleine Schalotte
1 EL Sesam
Frischer Koriander oder Blattpetersilie