60 ml brauner Rum
½ Limette, in 4 Teilen
3 Stiele Minze
1-2 Teelöffel feiner Rohrzucker
5 Eiswürfel
Sprudelndes Mineralwasser, eiskalt
Diese samtige und erfrischende Kombination aus Rum, Minze, Zucker, Limette und sprudelndem Sodawasser ist ein klassischer Cocktail, der aus Kuba stammt.
Zubereitung
1
Geben Sie den Rum in ein großes, nicht allzu hohes Glas.
2
Waschen Sie die Limette gründlich ab. Dann halbieren und die Hälfte in vier Teile schneiden. Die Limettenstücke zum Rum in das Glas geben.
3
Von zwei Stielen die Minzblätter abstreifen und ebenfalls in das Glas geben. Den Zucker hinzufügen.
4
Limette und Minze im Glas mit einem Stößel gut auspressen und alles mit einem Löffel gut verrühren.
5
Die Eiswürfel hinzufügen und mit dem Mineralwasser auffüllen.
