1
Geben Sie die Avocado zusammen mit den Bananen in eine Küchenmaschine oder einen starken Mixer. Lassen Sie die Küchenmaschine laufen, bis die Masse ganz gleichmäßig ist.
2
Fügen Sie nun die Reismilch, das Kakaopulver, Zimt und das Vanillepulver hinzu. Mischen Sie alles mit der Küchenmaschine gut durch, bis eine schöne glatte dunkle Mousse entstanden ist.
3
Verteilen Sie die Schokoladenmousse auf zwei Schalen. Stellen Sie diese Schalen für eine halbe Stunde in den Kühlschrank.
4
Holen Sie die Kerne aus dem Granatapfel. Hier sehen Sie wie das am besten gelingt. Garnieren Sie die Schokoladenmousse mit den Granatapfelkernen.