flespompoen-oven
Flaschenkürbis aus dem ofen

Zutaten

1 Discovered Flaschenkürbis
3 Knoblauchzehen (fein geschnitten)
4 EL Olivenöl
½ Bund Petersilie (fein geschnitten)

Gebratener Flaschenkürbis mit Knoblauch und Petersilie, eine unwiderstehliche Beilage!

Zubereitung

  • 1
    Den Ofen auf 190°C vorheizen. Eine Auflaufform einfetten.
  • 2
    Halbieren Sie den Flaschenkürbis der Länge nach, schälen Sie die Schale vom Fruchtfleisch (auf Wunsch) und entfernen Sie die Samen. Schneiden Sie den Flaschenkürbis in Scheiben von 1 cm Dicke und mischen sie die Scheiben mit dem Knoblauch, dem Olivenöl und der Petersilie in der Auflaufform. 30 Minuten garen!
  • 3
    Tipp: Sie mögen keinen Knoblauch? Dann ersetzen Sie ihn durch Kreuzkümmelsamen!
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