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Exotischer smoothie bowl mit Mango, Pitahaya und Knuspermüsli

Zutaten

Für den Smoothie:
½ Mango, in Stücke geschnitten
½ Papaya, in Stücke geschnitten
1 Banane, in Stücke geschnitten
50 g Haferflocken
200 ml Kokoswasser
½ Limette, Saft

Topping:
1 Pitahaya, gewürfelt
2 EL Knuspermüsli
1 EL Chiasamen
1 EL Kürbiskerne

Für einen guten Start in den Tag, hier ein leckeres Rezept von Dafne likes. Ein toller exotischer Smoothie Bowl mit Mango, Pitahaya und Knuspermüsli (Granola).

Zubereitung

  • 1
    Heben Sie ein wenig Obst vom Smoothie für das Topping auf.
  • 2
    Vermischen Sie den Rest Mango, Papaya und Banane mit den Haferflocken, dem Kokoswasser und dem Limettensaft im Mixer.
  • 3
    In eine kleine Schale gießen und die restlichen Obststückchen und das Topping darauf verteilen.
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