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Exotischer BBQ-Salat mit gegrilltem Gemüse

Zutaten

Grüner Spargel
2 Gamba-Spieße
Eine Avocado (halbiert und ohne Kern)
Salatmischung
Bunte Cocktailtomaten
Oliven
Weiße Käsewürfel

Bereiten Sie zum nächsten Barbecue doch einen köstlichen Salat aus exotischem Gemüse zu. Dazu garen Sie das Gemüse auf dem Grill (oder natürlich in einer Grillpfanne) – das verleiht dem Salat das besondere Etwas!

Zubereitung

  • 1
    Grillen Sie den Spargel, die Gambas und die Avocado auf dem Grill!
  • 2
    Schneiden Sie die Tomaten in kleine Stücke und mischen Sie alle Zutaten in einer großen Schüssel.
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