Danny und Kim merken durchaus, dass der Verbraucher auf der anderen Seite des Ozeans noch einiges lernen muss. Süßkartoffeln im Kühlschrank aufbewahren? Niemals, fleht Danny. „Dann schmecken sie bitter. Und tu auch nicht zu viel Zucker drauf. Unsere Süßkartoffeln sind schön süß genug. Weißt du auch, was das größte Missverständnis bei euch ist? Viele glauben, dass Süßkartoffeln nicht in herzhafte Gerichte passen. Röste sie einmal mit einer kleinen Zwiebel oder anderem Knollengemüse. Ein bisschen Pfeffer und Salz drauf, et voilà – schon hast du eine leckere Mahlzeit!
Yexi schmunzelt. Offensichtlich produziert Danny die Süßkartoffeln nicht nur mit Leib und Seele aber er kocht sie auch gerne. Aber er hat Recht, muss Yexi zugeben. Bisher hab ich immer gedacht, dass man eine Süßkartoffel nur als Nachtisch essen kann …