Feigen, davon können wir nicht genug bekommen. Besonders lecker sind sie, wenn sie frisch sind. Aber was kann man sonst noch mit ihnen machen? Nun … eine ganze Menge! Denn Feigen sind sehr vielseitig. Brauchst du Hilfe? Nutze diese sechs Tipps!
Unsere bevorzugten Rezepte mit Feigen
Iss sie direkt aus der Hand
Wusstest du, dass du Feigen auch mit Haut essen kannst? Wenn du also Lust auf einen leckeren und einfachen Snack hast, brauchst du nur zwei Feigen zu vierteln. So kommst du leicht auf deine zwei Stücke Obst am Tag. Guten Appetit!
Backe die Feigen im Ofen
Feigen mit pflanzlichem Mascarpone oder Ziegenkäse, ist das nicht etwa eine leckere Kombination? Auf jeden Fall! Wickle sie in getrockneten Gemüseschinken oder Speck ein und backe sie. Davon kannst du dir bestimmt die Finger ablecken.
Röste sie mit Honig
Schneide die Feigen in dicke Scheiben und röste sie. Letzteres klingt vielleicht ein bisschen verrückt, aber dadurch bekommen die Feigen einen noch intensiveren und süßeren Geschmack. Serviere sie als Snack mit Nüssen und Käse oder als Topping zu einem Dessert.
Iss mal Feigen zum Frühstück
Hast du genug von deinem Standardjoghurt mit Granola? Gib ihm einen neuen Dreh, indem du Feigen hinzufügst! Feigen sind auch köstlich in einem leckeren Smoothie (Bowl).
In den Salat geben
Mache deinen Salat mit frischen Feigen zu etwas ganz Besonderem. Kombiniere sie zum Beispiel mit in Scheiben geschnittenem Gemüse-Parmaschinken, pflanzlichem Mozzarella, Feldsalat und Balsamico-Essig. Tadaaa! Der perfekte Salat wartet auf dich!
Verwende Feigen in deinem Dessert
Ein schöner Feigenkuchen ist nicht nur schön anzusehen, sondern schmeckt auch gut. Das Gleiche gilt für eine schöne Pannacotta oder Pavlova mit frischen Feigen. Egal wofür du dich entscheidest, Feigen sind die perfekte Ergänzung für jedes Rezept!