Menü
Menü
Die weiche Burrata ist eine cremige Variante eines Mozzarellas-Gerichts. Traditionell mit Tomatenscheiben und Basilikum, aber noch leckerer in Kombination mit frischer Papaya, gebratenen Zuckerschoten und Mandelpesto.
Dieses Mal eine leckere Vorspeise, speziell für die Festtage: Avocadohälften. Diese Avocado mit Hummusfüllung kann man auch in der Mittagspause oder als Snack essen! Durch die unterschiedlichen Strukturen der Beläge sieht es wie ein kleiner Garten aus, und jeder Happen schmeckt etwas anders.
Eine köstliche Vorspeise, die sich leicht zubereiten lässt. Verwenden Sie für dieses Gericht eine Mango NamDokMai und Sie erleben eine echte Geschmackssensation.
Wir haben hier eine super leckere Flaschenkürbissuppe. Köstlich mit Kokosmilch und einfach perfekt mit Avocado- und gerösteten Flaschenkürbiswürfeln. Sobald die Temperaturen unter 15 Grad sinken und der Herbst Einzug hält, fällt mir spontan Suppe ein.