Brunch burger med stegt avocado, bacon og æg

Vil du have en brunch, der føles som at spise en burger? Denne opskrift er et sundere alternativ! En god, tyk skive multikornsbrød med avocado, blødkogt æg og stegt bacon. En stor fordel er, at du ofte har disse ingredienser hjemme alligevel, så du nemt kan lave en lækker frokost eller brunch sandwich oftere.

Grillet laksefilet med papaya og mango salsa

Laks er altid lækker, tilberedt i en grillpande eller på grillen. Giv det et specielt twist, og server laksen med denne lækre papaya-mango salsa. En smag af forår med et strejf af sommer!

Passionsfrugt cheesecake

Denne cheesecake med passionsfrugtgelé er på én og samme tid dejlig forfriskende og sød. Denne cheesecake ser også fantastisk ud og er en absolut must-have til festlige lejligheder.

Sød og luftig omelet med papaya og mandelflager

Denne søde, luftige omelet er lavet af den hollandske TV-kok Mathijs Vrieze og en sand fest med dens smagfulde dekoration af moden papaya, mandelflager, revet limeskal og mynte. Den er som en meget luftig kage bagt i ovnen og tilberedt uden mel.

Mangosalat med grønne aspargesbånd

mangosalade

Slut dig til Dafne & Sanne i køkkenet, hvor de laver denne fyldige og farverige salat med mango og grønne aspargesbånd pyntet med granatæblekerner.

Dafne: ’Sanne og jeg er vilde med salater. Aspargesbåndene og mangostykkerne gør dette til en lækker variation. En god, fyldig salat fyldt med vitaminer!’