yoghurtijs_blauwebessen
Yoghurtis med blåbær

Ingredienser

500 g blåbær
3 spsk. citronsaft
100 g sukker
3 dl yoghurt
2 dl piskefløde
vafler til pynt

Det er nemt at forberede yoghurtis med blåbær som en lækker dessert.

FREMGANGSMÅDE

  • 1
    Sæt 50 g bær til side til pynt. Mos bærrene med håndblenderen eller i en blender.
  • 2
    Bland bær-mosen med citronsaft, sukker og yoghurt. Pisk fløden halvstiv og bland den med bær-yoghurtblandingen.
  • 3
    Hæld blandingen i en stor skål eller fryseboks og lad den fryse i en halv time.
  • 4
    Rør derefter rundt i isen for at forhindre dannelsen af grove iskrystaller. Gentag dette efter 1 time og lad isen fryse i mindst 3 timer.
  • 5
    Server isen pyntet med blåbær og vafler.
  • Andre opskrifter

    Vores websted bruger cookies for at give dig en bedre oplevelse og for at forbedre vores websted. Lær mere