taco-mango
TROPISK TACO MED KYLLING OG MANGO

Ingredienser

500 gr. kyllingebryst
125 ml ananasjuice
40 ml barbecuesauce
25ml sojasauce
20 ml riseddike
12 gr. puddersukker
1 fed hvidløg (finthakket)
1 spsk. Discovered ingefær (revet)
4 tacoskaller
½ icebergsalat (fintskåret)
1 Discovered mango
1 rødløg (hakket)
1 spsk. frisk koriander (hakket)
20 ml usødet kokosmælk
Saft fra ½ Discovered lime
1 tsk. puddersukker
1 tsk. salt

Kylling og mango taco er en meget spændende kombination, som du ikke må gå glip af!

FREMGANGSMÅDE

  • 1
    Hæld ananasjuice, sojasauce, eddike, hvidløg, ingefær og puddersukker i en skål og rør godt sammen. Skær kyllingebrystet i strimler og hæld dem i blandingen. Lad dem ligge i marinaden i en time.
  • 2
    Varm olien på en pande og steg kyllingestrimlerne, indtil de er gennemstegte og gyldenbrune. Forbered tacoskallerne ifølge instruktionerne på pakken.
  • 3
    Bland salat, mango, rødløg og koriander. Lav dressingen ved at blande kokosmælk, limesaft, puddersukker og salt. Bland salaten med dressingen.
  • 4
    Fyld tacoskallerne med salat og kylling.. og nyd dem!
  • Andre opskrifter

    Vores websted bruger cookies for at give dig en bedre oplevelse og for at forbedre vores websted. Lær mere