zoeteaardappelfrietjes-oven
Søde kartoffelfritter bagt i ovnen

Ingredienser

1 kg søde kartofler
4 spsk. olivenolie
1 fed hvidløg
Havsalt

Lækre, sunde søde kartoffelfritter. Et lækkert alternativ til almindelige fritter. De har en svag sød smag – børn elsker dem!

FREMGANGSMÅDE

  • 1
    Forvarm ovnen på 200°C.
  • 2
    Vask de søde kartofler og dup dem tørre. Du kan skrælle dem, men det behøves ikke. Skær dem i tykke skiver, og skær dem dernæst ud som fritter. Fordel fritterne på en bageplade med bagepapir. Sørg for de ikke ligger ovenpå hinanden.
  • 3
    Knus hvidløg og bland det med olivenolie. Dryp olien over fritterne. Sæt bagepladen midt i ovnen og bag dem i ca. 30-40 minutter. Vend fritterne halvvejs. Kig til fritterne i ny og næ: hvor hurtigt fritterne bages afhænger meget af din ovn og hvor tykke fritterne er.
  • 4
    Drys groft havsalt ud over og servér!
  • Del denne opskrift

    Del på facebook
    Del på twitter
    Del på linkedin
    Del på email
    Del på pinterest
    Del på whatsapp

    Andre opskrifter

    Vores websted bruger cookies for at give dig en bedre oplevelse og for at forbedre vores websted. Lær mere