EXPLORE. TASTE. SHARE.

Quinoasalat med pomelo

Quinoasalat med pomelo

Denne salat er perfekt som frokost til 4 personer. Hvis du gerne vil lave den til aftensmad, så tilføj nogle krydrede kyllingegrillspyd. Du kan ikke gå galt i byen med denne salat på buffetbordet, når du serverer en lækker grillmiddag.

Ingredienser

200 gr. quinoa
½ pomelo
3 finthakkede forårsløg
75 gr. fintrevede gulerødder
50 gr. usaltede peanuts
1 spsk. sojasauce
1 spsk. honning
saft fra en lime
et stykke ingefær

Forberedelse

  • 1
    Skræl pomeloen og skær frugtkødet i portionsstykker. Skær ingefæren i fine skiver.

  • 2
    Tilbered quinoaen som anvist på pakken.

  • 3
    Lav dressingen til salaten. Bland sojasauce, honning, limesaft og ingefærskiver i en lille skål.

  • 4
    Når quinoaen er klar og har kølet af, kan du blande alting sammen. Start med at røre gulerødderne med quinoaen.

  • 5
    Bland så dressingen i. Sørg for, at smagsvarianterne blandes godt sammen. Vend forsigtigt pomelo og forårsløg ind i salaten.

  • 6
    Servér quinoasalaten på en pæn tallerken, pynt med usaltede peanuts.

  • Opdagelse af velsmagende eksotiske...

    Vores produkter

    Avocado

    STJERNEFRUGT

    Citrongræs

    DRIKKEKOKOSNØD

    Butternut squash

    INGEFÆR

    Vores websted bruger cookies for at give dig en bedre oplevelse og for at forbedre vores websted. Lær mere