passiefruit-sangria-MV
Passionsfrugt sangria af Mathijs Vrieze

Ingredienser

4 passionsfrugter
2 flasker kold tør eller sød hvidvin*
2 mandariner
1 citron
1 æble
1 shotglas med frugtjuicekoncentrat (eller likør)

*Til en alkoholfri sangria kan æblejuice benyttes i stedet for vin!

Den hollandske TV-kok Mathijs Vrieze har forberedt denne lækre forfriskende sangria med passionsfrugt specielt til os: Selvfølgelig kan denne sangria gøre enhver sommeraften til en fest!

FREMGANGSMÅDE

  • 1
    alvér passionsfrugterne og skrab frugtkødet ud i en si over en skål. Rør med en ske for at adskille passionsfrugtjuicen fra kernerne.
  • 2
    Hæld forsigtigt vinen (uden bundfald) i en stor kande. Vask mandariner, citron og æble og skær dem i lige store tynde skiver. Hæld frugten, passionsfrugtkerner og passionsfrugtjuice i vinen.
  • 3
    Tilføj en smule koncentreret frugtjuice eller frugtlikør efter smag og behag. Rør rundt i sangriaen med en træske og smag til. Du kan eventuelt tilføje lidt mere koncentreret frugtjuice eller honning. Sæt sangriaen i køleskabet.
  • Andre opskrifter

    Vores websted bruger cookies for at give dig en bedre oplevelse og for at forbedre vores websted. Lær mere