lentetaartjes-groeneasperges-DS
Mini forårstærter med grøn asparges

Ingredienser

4 ark butterdej
2 æg
4 grønne asparges
2 spsk mælk
2 forårsløg
salt og peber
100 gram revet ost

Ekstra: 4 cupcakeforme eller ramekinskåle.

Disse mini-forårstærter med grøn asparges er meget velsmagende og lækre til brunch.

FREMGANGSMÅDE

  • 1
    Forvarm ovnen til 200°c. Smør 4 cupcakeform (eller ramekinforme) med smør. Lad butterdejen optø.
  • 2
    Skær den grønne asparges i stykker på ca. 3 cm. Kog i 5 minutter. Skær forårsløg i ringe.
  • 3
    Dæk formene med butterdej og fold kanterne lidt sammen. Del den grønne asparges mellem formene.
  • 4
    Bland æg, mælk, forårsløg og halvdelen af osten. Tilsæt salt og peber efter smag.
  • 5
    Hæld blandingen i formene (lidt over halvvejs for at give plads til blandingen kan hæve sig). Drys resten af osten over den.
  • 6
    Sæt i ovnen i 20 minutter.
  • 7
    Tipp: auch sehr lecker mit Räucherlachs.
  • Andre opskrifter

    Vores websted bruger cookies for at give dig en bedre oplevelse og for at forbedre vores websted. Lær mere