avocadotuintje-DS
Halve avocadoer med hummus

Ingredienser

2 avocadoer
2 spsk. limesaft
4 spsk. hummus
2 radiser
1 spsk. sorte sesamfrø
½ tsk. paprika
1 bakke karse
1 bakke koriander

Denne gang med en smagfuld ret særligt til den festlige årstid: halve avocadoer. Denne avocado fyldt med hummus kan også spises til frokost eller som et mellemmåltid! Med de forskellige teksturer fra fyldet ligner dette måltid en lille have og hver bid smager forskelligt.’

FREMGANGSMÅDE

  • 1
    Del avocadoerne og fjern stenen. Skær kødet forsigtigt ud i ét stykke uden skrællen.
  • 2
    Dryp limesaft ud over de to halve avocadoer. Fyld hummus i hullet, hvor stenen var.
  • 3
    Skær radiserne i skiver og læg dem på hver halve avocado. Pynt de 4 halve avocadoer med forskellig pynt: sesamfrø, paprika og karse, så du ender med forskellige teksturer. Til slut pyntes med et par korianderstilke.
  • 4
    Servér de halve avocadoer med det samme. Også lækkert med fladbrød eller kiks.
  • Andre opskrifter

    Vores websted bruger cookies for at give dig en bedre oplevelse og for at forbedre vores websted. Lær mere