EXPLORE. TASTE. SHARE.

Grøntsagsburger med sød kartoffel og halloumi

Grøntsagsburger med sød kartoffel og halloumi

Grøntsagsburgere er meget populære i øjeblikket. Men har du nogensinde prøvet en grøntsagsburger med sød kartoffel? Denne grøntsagsburger består af sød kartoffel og Violife halloumi.

Ingredienser

  • 2 store søde kartofler
  • 450 g Violife halloumi
  • Stærk mango-chutney, valgfrit

Forberedelse

  • 1
    Skær kartoflerne og halloumi-osten i ca. 4 cm brede skiver.

  • 2
    Dryp olivenolien over alle skiverne.

  • 3
    Rist skiverne på grillen. Kartoflerne skal have ca. 10 minutter, og halloumi-osten 4 minutter. Det er vigtigt, at halloumi-osten bliver grillet, hvilket giver det lækreste resultat. Osten har en fast konsistens og beholder sin form, efter at have været en tur på grillen. Husk at vende skiverne, når halvdelen af tiden er gået.

  • 4
    Når de har fået nok på grillen, samler du ”burgeren”: Start med en skive grillet sød kartoffel, så lægger du en skive ost oven på med en skefuld mangochutney. Gentag rækkefølgen, så du får en lækker burger. Du kan finde opskriften på mangochutney her.

  • Opdagelse af velsmagende eksotiske...

    Vores produkter

    Avocado

    STJERNEFRUGT

    Citrongræs

    DRIKKEKOKOSNØD

    Butternut squash

    INGEFÆR

    GRANATÆBLE

    GRØN ASPARGES

    HARICOTS VERTS

    KOKOSNØD

    Kumquat

    Lime

    Mangostan

    Mango

    NASHI-PÆRE

    Papaya

    Passionsfrugt

    Physalis

    Pitahaya

    SUKKERÆRTER

    Pomelo

    RAMBUTAN

    SHARONFRUGT

    SLIKÆRTER

    FIGNER

    SØD KARTOFFEL

    Vores websted bruger cookies for at give dig en bedre oplevelse og for at forbedre vores websted. Lær mere