gegratineerde-haricots_MV
Gratinerede haricots verts med smeltet ost

Ingredienser

350 gram haricots verts (grønne bønner)
3 fed hvidløg
2 stilke forårsløg
En knivspids spidskommen
100 gram revet mozzarella

Denne opskrift af tv-kokken Mathijs Vrieze er meget enkel, men super lækker! Disse gratinerede haricots verts med mozzarella, hvidløg, forårsløg og en knivspids spidskommen er nemme at lave og meget velsmagende.

FREMGANGSMÅDE

  • 1
    Rens haricot verts ved at snitte dem i den ene ende. Læg et antal bønner på række og skær roden af. Du kan lade den bøjede ende blive siddende.
  • 2
    Skær hvidløg og forårsløg i mindre stykker. Bland bønnerne med en spiseskefuld olivenolie og krydderierne. Rist dem i en forvarmet ovn i cirka 10 minutter.
  • 3
    Drys bønnerne med revet mozzarellaost og lidt spidskommen. Grill haricot verts i ovnen (evt. på grill-indstilling) i yderligere 8 minutter, eller indtil osten er gyldenbrun. Server straks.
  • Del denne opskrift

    Andre opskrifter

    Vores websted bruger cookies for at give dig en bedre oplevelse og for at forbedre vores websted. Lær mere