1
Til denne super nemme opskrift skal du bruge en foodprocessor eller en stavblender. Blend avocadokødet, ahornsirup, kakaopulver, salt og vaniljeekstrakt i foodprocessoren, indtil du har en jævn blanding. Brug en ske til at komme blandingen i en lav skål, dæk den til og sæt den i fryseren i 2 timer.
2
Mens du venter, har du tid til at rydde op, se en serie eller lave noget andet, du har lyst til. Du kan også anbringe kokosflagerne og de finthakkede pistacienødder i en anden skål.
3
Når de to timer er gået, tager du blandingen ud af fryseren og ruller den til kugler. Rul kuglerne i blandingen med kokosflager og pistacienødder. Opbevares på køl eller serveres med det samme.
