1
Skær avocadoen i to halve. Fjern stenen. Skær kødet indtil skrællen på langs og på tværs. Skrab kødet ud med en ske. Åbn drikkekokosnødden og hæld kokosvandet i en kop eller skål.
2
Kom tre fjerdedele af kokosvandet samt avocadoen i en blender, og blend til en ensformig blanding.
3
Tilsæt resten af ingredienserne. Tilsæt eventuelt ekstra kokosvand for at gøre den mere flydende.
4
Hæld blandingen i to glas og nyd den!
