Menu
Papayaen indeholder enzymer, der gør kød mørt, og derfor bruges den ofte i kødretter. For eksempel i en gryderet eller en lækker karry.
Papaya kombinerer godt med kylling, især med orientalske smagsvarianter. Tænk på kylling teriyaki eller disse kyllingespyd.
Papaya er perfekt i en velsmagende salat. For eksempel en krydret thailandsk salat. Eller prøv denne kombination med avocado!
Sammen med f.eks. mango er papaya perfekt til en salsa, f.eks. med rød peber og lime. Det passer godt sammen med laks.
Papaya bliver ofte fyldt med søde ting som frugt og is. Men den er også meget velsmagende med et salt fyld!
