Papaya er selvfølgelig lækker at spise alene og fantastisk i frugtsalater, smoothies og desserter. Men vidste du, at du også kan lave lækre retter med papaya? Papaya er også fantastisk i krydrede retter som gryderetter, karryretter og salater.
Friske og krydrede smagsoplevelser
Friske smagsvarianter passer perfekt til papaya. Papaya passer også godt sammen med krydrede smagsvarianter, f.eks. chilipeber. Her får du vores tips til salte retter med papaya:
Gryderet og karry
Papayaen indeholder enzymer, der gør kød mørt, og derfor bruges den ofte i kødretter. For eksempel i en gryderet eller en lækker karry.
Kombination med kylling
Papaya kombinerer godt med kylling, især med orientalske smagsvarianter. Tænk på kylling teriyaki eller disse kyllingespyd.