Boghvedepandekager med mangistan

Pandekager kan laves på så mange forskellige måder. Hver opskrift har sin egen smag og konsistens. I denne opskrift af Mathijs Vrieze bruger vi boghvedemel. Kombinationen af mangistan med sesamfrø og hasselnødder er lækker.

Frisk kokosdrink

En cocktail uden alkohol af tv-kok Mathijs Vrieze. Virkelig forfriskende på varme sommerdage. Frisk kokosvand er den ultimative tørstslukker.

Sprøde avocado snack-lommer

Disse sprøde lommer finder man ofte i det asiatiske køkken. Det cremede fyld fra den modne avocado giver dem et særligt strejf. Du tror måske umiddelbart, at du har brug for en frituregryde, men det er nemt at tilberede dem i ovnen.