Salat med sød kartoffel, majs, gulerødder og croutoner

Nyd en lækker salat med bagt sød kartoffel og majs, ledsaget af søde og sure gulerødder og croutoner af surdejsbrød.
Salat med sød kartoffel, gedeost og tomater

Du kan tilpasse mængden af hver ingrediens, så du får en salat efter din egen smag. Du kan selvfølgelig også tilføje andre ingredienser, så den bliver helt unik. God appetit!
Salat med grillet sød kartoffel og grønne asparges

Denne originale salat består af grillede grønne asparges og sød kartoffel ledsaget af frisk spinat, timian og rosmarin. Som prikken over i’et bliver den tilsat en lækker lime-vinaigrette, der tilføjer en eksplosiv smagsoplevelse.
Salat med sød kartoffel, ristet peberfrugt og surdejsbrød

Sød kartoffel i salaten? Ja, det er overraskende lækkert! Denne salat serveres med sauterede skiver sød kartoffel, ristet peberfrugt og croutoner af surdejsbrød.
Grøn aspargessalat med ærter og vegansk feta

Så er der frokost! Vi kan ikke få nok af grønne asparges, især ikke når de er grillet! Nyd dem som tilbehør til grillmaden eller et andet måltid.
Salat med grillede grønne asparges og parmesanost

Nyd smagen af denne salat med grillede grønne asparges og vegansk parmesanost. Denne lækre kombination af saftige, grillede asparges, cremet parmesanost og en let dressing er en rigtig lækkerbisken til smagsløgene. Perfekt som forret eller som tilbehør.
Spinatsalat med kikærter og avocado

Den her er en af vores yndlingssalater – lækker til frokost eller som frisk tilbehør til en grillmiddag.
Quinoa-salat med rødbede og avocado

Denne lette quinoasalat med avocado og rødbede giver dig masser af energi til eftermiddagen, og den er velegnet til at tage med på arbejde.
Tip: Forbered quinoaen på forhånd i løbet af weekenden, og opbevar den i køleskabet, så du nemt og hurtigt kan lave salaten.
Salat med sød kartoffel, rødbede og gulerødder

Nyd en lækker (halvkold) salat med smag af rodfrugterne sød kartoffel, rødbede og gulerod akkompagneret af velsmagende fetaost og brøndkarse.