Avocado smoothie med kokosvand
Nyd denne cremede smoothie med avocado, bananer og kokosvand, men uden mælkeprodukter. Fantastisk til morgenmad eller frokost.
Grøn pestosalat med sukkerærter og haricots verts
En lækker grøn salat med sukkerærter, haricots verts, pesto og parmesanost. Lækker til frokost eller som tilbehør.
Efter træning salat med sukkerærter og mango
Denne asiatiske salat med kylling, mango og sukkerærter er ideel efter en god træning. Salaten er fuld af proteiner, som hjælper dine muskler med at komme sig efter en træning. Og denne salat er simpelthen meget velsmagende! Er du ikke interesseret i sport? Det er også en lækker (kulhydratfattig) frokost at tage med på arbejde.
Toast med avocado og granatæble
Sund og let: ristet sandwich med feta, avocado og granatæble. Granatæblefrøene tilføjer en vidunderlig frisk crunch.
Spinatsalat med kakifrugt
En meget spændende kombination af spinat, gedeost og kakifrugt. Prøv det!
Couscous salat med granatæble og sød kartoffel
Lav en lækker salat med grillede og eksotiske grøntsager. Grill grøntsagerne på grillen (eller brug grillpanden) for at tilføje det lille ekstra til din salat!
Thaisalat med pomelo
En smagfuld thaisalat med pomelo og rejer serveret med en fantastisk dressing af limesaft.
Aspargesomelet med grønne asparges
En lækker omelet med grønne asparges. Perfekt til morgenmad, brunch eller en let frokost. Hurtig og nem at lave!
Avocado-feta sandwich
Kombinationen af moden, cremet avocado og saltet fetaost med pesto er en ren lækkerbisken.
Boghvedepandekager med mangistan
Pandekager kan laves på så mange forskellige måder. Hver opskrift har sin egen smag og konsistens. I denne opskrift af Mathijs Vrieze bruger vi boghvedemel. Kombinationen af mangistan med sesamfrø og hasselnødder er lækker.